Гороскопы на новый год!
узнать гороскоп >>>
Оригинальные подарки на новый год
>>>
НА НОВЫЙ ГОД



Поздравления
СМС поздравления
Новогодние тосты
Сценарии нового года
Статьи про новый год
История нового года
Новогодние стихи
Новогодние песни
Украшение елки
Праздничный стол
Новогодние обои
Новогодние приколы
Новогодние фото
Шутки и розыгрыши
ГОРОСКОПЫ
Гороскоп на год
Любовный гороскоп
Китайский гороскоп
Другие гороскопы
 
ДЛЯ НОВОГО ГОДА
Искусственные елки
Заказ Дед Мороза
Подарки для детей
Подарки для коллег
Подарки для родных
Подарки для друзей
Туры на новый год
Тамада на новый год
Оформление зала
Рестораны, кафе
Салют, фейерверки
загрузка...
 
 

Как сварить кофе по-турецки в домашних условиях

Лишь немногие смогут представить начало своего дня без чашки ароматного напитка. Приготовление кофе - целый ритуал, включающий в себя множество тонкостей, соблюдение которых определит яркость вкуса и насыщенность аромата. Например, важно выбрать подходящий сорт зерен. Для кофе по-турецки хорошо подойдет Ямайка Блю маунтин http://jbmrus.com/.

Рецепт напитка

Вода для кофе по-турецки должна быть кристально чистая без солей. Если дома нет фильтра, можно взять обычную кипяченую.

Считается, что вкус напитка и его аромат напрямую зависят от выбранной емкости. Например, кофе на 1 человека нельзя варить в турке, объем которой рассчитан на 3 персоны. В среднем чашка для кофе по-турецки на 60 мл. Таким образом, чтобы сварить напиток на двух человек, нужно взять посуду на 120 мл.

Традиционно кофе варится на особой печи, сверху которой насыпан песок. Дома турку можно поставить в глубокую сковородку. Главное, чтобы посуда не была на открытом огне (для газовых плит). Это обеспечивает равномерное распределение тепла внутри, что положительно отражается на вкусе кофе.

После закипания необходимо снять пену и переложить ее в чашку. Турку нужно снова поставить на печь (или сковороду). Традиционно кофе могли доводить до кипения до 5-7 раз, что делало аромат напитка глубоким. В домашних условиях достаточно 1 раза.

Классическая рецептура не предусматривает использование каких-либо добавок, в том числе сахара, молока или сладких сиропов. Однако по вкусу вполне можно добавить мед или корицу. Эти компоненты удачно дополнят аромат напитка.

Дата:21.01.2020.

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26
 
 
САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ:
загрузка...
поздравления с новым годом, новогодние тосты, оригинальные подарки на новый год.
Реклама на сайте Копирование материалов разрешается с активной ссылкой на diabkin.com
 Рейтинг@Mail.ru